Ikan Kukus Sambal Tauco

Bosen makan ikan digoreng ataw di bakar kita coba kukus aja yu, berdasarkan resep dari koki cantik kita Farah Quin kita coba mix max dikit yu sapa tau aja lebih manyus hehehe

Bahan
- Ikan Filet (ikan apa aja boleh)

Bumbu
-Merica
-Garam
-Jeruk Nipis/Limau
-Bawang Putih
-Penyedap Rasa

Bahan Sambal Tauco
-Tauco
-Nanas Potong Dadu
-Udang Kering
-Cabe Merah
-Cabe Hijau
-Bawang Bombay
-Bawang Merah
-Bawang Putih
-Garam
-Gula
-Penyedap Rasa

Pelengkap
-Brokoli Kukus/Rebus
-Wortel Kukus/Rebus

Cara Membuat
-Ikan bersihkan terlebih dahul kemudian lumuri dengan air perasan jeruk biar ga bau amis
-Kemudian lumuri ikan dengan cincangan bawang putih, merica, garam dan penyedap rasa
-Masukan Ke Pinggan Tahan Panas Lalau Kukus Ikan Hingga Matang Cara Membuat Sambal
-Iris semua bahan sambal (bawang dan cabe) -Panaskan minyak dalam wajan masukan bawang putih, merah, bombay hingga wangi kemudian masukan Cabe merah, Cabe hijau dan Tauco
-Kalau dah masuk semua tambahkan sedikit air kemudian masukan garam, gula dan penyedap rasa
-Terakhir masukan potongan Nanas dan udang kering tunggu sampai matang, angkat

Cara Penyajian
-Simpan Ikan Kukus dala Piring kemudian Taburi dengan Sambau Tauco tadi sebagai pelengkap tambahkan brokoli dan wortel yang sudah kita kukus tadi

*Selamat Mencoba*

• 
• 
• 
• 
• 

Nasi Gurih Peda Merah

Bahan:
- Beras
- Susu Murni / Santan
- Peda Merah
- Daun Tangkil

Bumbu:
- Bawang merah dirajang
- Bawang putih dirajang
- Cabe merah dirajang
- Daun Salam
- Daun Bawang potong2
- Royco
- Garam

Cara Membuat:

Cuci beras hingga bersih masukan kedalam kastrol/rice cooker
masukan susu murni kurang lebih satu buku telunjuk lalu masukan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, royco, garam aduk rata
lalu masukan potongan bawang daun dan daun tangkil susun diatas beras
goreng peda merah sampai matang masukan peda diatas tumpukan daun tangkil
masak dalam api sedang kalau sudah setengah matang olesi mentega masak kembali sampai matang, angkat dan siap dihidangkan untuk pelengkap sajikan bersama sambal dan lalapannya
selamat mencoba

• 
• 
• 
• 
• 

manisan bola bola wortel

Bahan:
- wortel
- gula pasir
- sitrun

Cara Membuat:

pilih wortel yang segar lalu cuci dan parut
panaskan wajan, masukan gula pasir biarkan aga lumer lalu masukan parutan wortel
aduk rata parutan wortel dan gula pasir lalu masukan sitrun secukupnya aduk rata
mask hingga matang ,angkat lalu adonan di bikin bulatan sebesar kelereng dan masukan dalam lumuran gula pasir
simpan di toples yang sudah disediakan masukan dalam lemari pendingin dan disantap dingin2 pastinya maknyus seger-seger gimana githu hehhehehee

• 
• 
• 
• 
• 

Kue Apem Singkong

Bahan
singkong parut
tape singkong (peuyeum)
kelapa muda parut
gula merah sisir halus
daun pandan
vanili
garam

Cara Membuat
Campur semua bahan jadi satu lalu uleni dan diamkan kurang lebih 1-2 jam setelah aga mengembang baru masukan dalam cetakan kue yg sudah dipanaskan terlebih dahulu lalu kukus kurang lebih 45 menit ataw sampe matang angkat dan hidangkan

• 
• 
• 
• 
• 

Nasi Goreng Buah ala Dassmoore

bikin nasi goreng yuuu, tapi kita mix max pake buah yu gmn ya rasanya,mmmm kita coba aja yuuuu hehheee

Bahan:
nasi
telor

Buah:
nanas potong dadu
apel potong dadu
strowbery belah 2 atau 4 tergantung selera

Bumbu:
saos cabe
kecap
penyedap rasa
garem
bawang bombay iris
cabe merah potong serong

Cara Membuat:
goreng telor lalu orek orek biar telornya hancur setelah matang angkat tiriskan
tumis bawang bombay dan cabe merah sampai harum setelah harum masukan saus cabe, kecap dan sedikit air, setelah airnya mendidih masukan nasi dan orek telor yg tadi dah mateng, aduk sampai tercampur rata dan jangan lupa kasih garam sama penyedap rasa kalau sudah mateng baru masukan irisan buah nanas, strawberi dan apel aduk rata angkat.
hidangkan selagi hangat, Selamat mencoba

• 
• 
• 
• 
•