-Tempe kukus dan haluskan
-Kembang Tahu / Dadar Telor *u/kulit
- Telor Ayam
- Bawang Bombay & putih Cincang halus
-Merica Bubuk
-Penyedap Rasa
- Garam
-Wortel Utuh
-Plastik & Tali Rapia untuk membungkus dan mengikat
Cara Membuat
campur tempe,merica, bawang bombay,putih,penyedap rasa, garam,dan telur aduk rata
siapkan kembang tahu /dadar telur diatas plastik yg sudah diolesi minyak
lalu simpan adonan diatas kembang tahu
kemudian simpan wortel diatasnya dan gulung seperti lontong
setelah di gulung ikat lalu kukus sampai matang
setelah matang dinginkan potong sesuai selera dan goreng
siap disajikan
nb: bisa disajikan bersama saos asam manis
0 komentar:
Posting Komentar